Voedingsplan voor gezond gewicht

Al ruim 20 jaar is het voor jefitcoach Ray altijd weer een uitdaging om voor ieder mens de beste oplossing te vinden. Belangrijk daarbij is welke voeding optimaal past en wat je allemaal wél kunt eten. Met de juiste stok achter de deur kan een ervaren diëtist het verschil maken tussen slagen en falen. Ontdek hoe professioneel eetadvies van jefitcoach effectief bijdraagt om je doelen te behalen.

Anamnese van je eetpatroon

Je huidige voedingspatroon wordt geanalyseerd aan de hand van een eetdagboek, waarin je drie dagen opschrijft wat je eet en drinkt. De begeleiding richt zich tevens op achterliggende psychologische oorzaken van je eetgedrag. Voor het bepalen van je eetgewoonten over een langere periode gebruikt jefitcoach de dietary history methode die informatie traceert over sociaal wenselijke antwoorden. De anamnese geeft een duidelijk beeld van factoren als eetgedrag, energie, nutriënten en omgeving. Via de cross-check of kruisvraag techniek worden vergeten producten alsnog herinnerd.

Haalbare doelen voor je leefstijl

Soms zijn er vaste gewoonten die in de weg liggen. Jefitcoach houdt daarom altijd rekening met je persoonlijke situatie, doelen, omgeving en andere factoren. Belangrijk is inzicht in je eigen eetgedrag, haalbare doelen en beetje bij beetje de juiste stappen doorvoeren in je persoonlijke leefstijl. Bij je voeding- en leefstijladvies word je mentaal ondersteunt en persoonlijk begeleid in het proces voor het behalen van de beste resultaten.

Lijngericht eten en setpoint

Volgens de hypothese van lijngericht eetgedrag zijn afvalpogingen de belangrijkste oorzaak van overgewicht. Het lijkt erop dat de grootte en de hoeveelheid vetcellen in je lichaam bepalend zijn voor het setpoint gewicht. Ligt het feitelijke gewicht lager dan je setpoint, dan zal je lichaam door diverse mechanismen proberen terug te keren naar het oorspronkelijke gewicht. De eetlust neemt toe, de stofwisseling neemt af en je wilt het liefst calorierijk eten. Vooral in het eerste jaar na fors afvallen is dit effect het grootst.

Psychosomatisch model

Diëten lijken minder geschikt voor mensen die hoog scoren op de schaal van emotioneel eten. Hoe radicaler het eetregime, hoe groter de kans dat het misgaat. Een emotionele eter zal meer eten als spanningen zich voordoen. Dit lijkt te worden gestimuleerd door depressie, gevoelsblindheid, impulsiviteit en dopamine tekort in het brein. Er zijn aanwijzingen dat emotionele eters het dopamine tekort proberen te compenseren door meer eten. Dit patroon kan verdwijnen met psychotherapie gericht op trauma (EMDR).

Vragenlijst voor eetgedrag

Succesvolle lijners kunnen vaak goed met gevoelens van trek omgaan. Jefitcoach gebruikt de gevalideerde NL Vragenlijst voor Eetgedrag. Hiermee kan worden vastgesteld of een voedingsadvies om af te vallen een goede kans van slagen heeft of dat een andere oplossing wenselijk is. De vragenlijst is voor artsen, diëtisten en psychologen ontwikkelt om op betrouwbare wijze je eetgedrag in kaart te brengen. Je gezondheid vaart er wel bij.

Artikelen over eetgedrag en voeding lees je hier.